Internationella Vegandagen 1 nov
1)  Glad VEGANdag 1 nov! 2)  Länkar om vegandagen 1 nov 3)  Om du äter kött och kallar dig djurvän eller miljövän,      är det dags att tänka om! 4)  En dag på vegankost – recept för en hel dag 5)  Tips på vad DU kan göra på vegandagen 1 nov
1) Glad VEGANdag 1 nov!
Vi firar Vegandagen genom att lotta ut veganböcker och veganmärken. Maila ditt bästa vegantips + ditt namn o. adress till info@vegan.se märk med "1 nov".
Tillbaka upp >>
2) Länkar om vegandagen 1 nov
• www.communigate.co.uk
Tillbaka upp >>
3) Om du äter kött och kallar dig djurvän eller miljövän är det dags att tänka om!
Den 1:a november är det Veganska Världsdagen och veganer runt om i världen vill då uppmärksamma att konsumtionen av kött, fisk, ägg och mjölkprodukter, dödar vår planet. Det går t.ex åt mer markareal, vatten och energi att framställa animaliskt protein istället för konsumtion av enbart vegetabilier. Detta beror på att djur i uppfödning konsumerar mer protein än de själva producerar. Det behövs därför mer vatten och markområden för att odla foder till djuren, vilket leder till vattenbrist, jorderosion, avskogning och ökad användning av kemikalier i jordbruket. Dessutom plågas djuren instängda i djurfabriker och under transporter innan de slutligen dödas. Vegankost ger all näring vi människor behöver och är samtidigt bra för hälsan Passa på att unna dig en riktig hälsodag den 1:a november! Dessutom bidrar du till att göra den här planeten lite bättre och lite hälsosammare! Vill du ha receptförslag eller råd om vilka livsmedel du ska välja; finns det råd här på vår hemsida och i många av de böcker vi säljer, vissa böcker kan du även låna på biblioteket. Ulla Troëng
Tillbaka upp >>
4) En dag på vegankost – recept för en hel dag
Frukost, börja dagen med en kopp te eller ett glas juice. Om du tycker om att äta gröt på morgonen kan du använda havregryn och koka en gröt enligt recept på påsen. Till gröten äter du sojamjölk. Du kan ha bär i gröten eller torkad frukt. Det är bättre än sylt som innehåller för mycket socker. Du kan även skiva i en banan eller tärna i kiwi eller äpple. Gillar du inte gröt utan föredrar mysli, så äter du den med sojamjölk eller sojayogurt. Ta gärna i färsk frukt i myslin. Du hittar många olika sorters sojamjölk i matbutiken. Alpro är ett märke på sojamjölk och sojayogurt. De berikar gärna sin sojamjölk med Vitamin B12 och andra vitaminer. Till mellanmål på jobbet eller i skolan kan du äta en frukt eller en smörgås. Välj ett bröd som inte innehåller animaliskt fett eller mjölk. Läs innehållsdeklarationen eller välj knäckebröd (som bakas på vatten) eller baka själv. Välj ett grovt bröd som ger bättre näring än vitt bröd. Använd Mjölkfritt margarin, Tartexpastej, Granovitapastej eller Maxos Hommos (finns på Ica). Lägg gärna en grönsak på smörgåsen (vitaminrikt). Till lunch kan du t.ex äta en salladstallrik: Skiva kall kokt potatis. Blanda ner några skivade salladsblad. Ta med några kokta broccolikvistar. Lägg till 2 dl kokta bönor (finns på burk), skiva i en tomat eller gurkbit. Toppa gärna med skivad avocado. Stänk gärna över dressing. På eftermiddagen äter du frukt och lite nötter. Det kan vara mandel, cashewnötter eller valnötter. Du kan även äta sojayogurt med skivad banan. Till middag äter du sallad och en tallrik spenatpasta med vegetarisk sås (Blå Band). Se upp så att pastan inte innehåller ägg! En efterrätt kanske? Gör en äppelkaka på havreflingor + grahamsmjöl, lite råsocker och mjölkfritt margarin som du rör ihop till en smuldeg. Du strör smuldegen över skivade äpplen och bakar i ugnen 200° i ca 20 min. Ät Oatlys havrebaserade vaniljsås till eller Tofulines vaniljglass. Det här var din första dag på vegankost. Visst var det gott! Visst var det enkelt! Den första dagen i ditt Nya liv... Ulla Troëng
Tillbaka upp >>
5) Tips på vad DU kan göra på vegandagen 1 nov
• Njut av dagen med en god o. vacker maträtt   • Visa veganfilm   • Ordna bokbord   • Bär en tröja med veganskt budskap under veckan   • Placera ut vegantidningar/broschyrer på din skola/jobb etc.   • Bjud vänner och familj på veganmåltid   • Be biblioteket att ordna ett bokbord   • Be restaurangen på skolan/jobbet att ordna vegansk måltid   • Be matbutiken att ordna kampanj för veganska produkter under veckan   • Kontakta tv/tidningar, be dem visa program/skriva artiklar om veganer/veganmat   • Ordna en vegansk utflykt - utomhus eller till en veganrestaurang/café   • Skriv insändare till tidningarna   • Ordna avsmakning på stan, be ev. något företag att sponsra   • Bjud in en vegansk föreläsare till din skola, arbetsplats eller förening   • Den som inte är vegan kan även delta genom att äta veganmat under veckan,     skaffa en bok om veganmat/lära sig mer, diskutera veganism med familj/vänner.
Kontakta oss för gratismaterial, t.ex broschyrer/tidningar...     Tipsa oss om veganaktiviteter, vi publicerar tips på hemsidan i mån av plats.     Lycka till och ha en Härlig dag!
Tillbaka upp >>

Tillbaka >>
Copyright © anette. All rights reserved		Hör gärna av dig med kommentarer